2018年3月18日 星期日

可逆化學反應的認識



可逆化學反應的認識

生物科課程並沒有提及可逆化學反應,但實際上生物體內大部份的化學反應皆屬可逆化學反應,而教科書內亦會出現可逆反應的例子,有些則明明是可逆反應,但為了簡化起見,卻沒有展示可逆的特性,弄得同學學習生物科的化學反應時產生混淆。

教科書內,可能唯一出現的可逆反應是以下例子:
酵素=

簡單而言,同學可緊記以下知識:

1.      絶大部份體內的化學反應皆屬可逆反應。
2.      酶可催化化學反應,同時適用於可逆反應,酶祇會催化,使化學反應速率加快。
3.      可逆反應的方向,取決於兩邊的濃度。基本上由濃度較高的一方,移向濃度較低的一方。以上例說明,於體組織位置,血液內二氧化碳濃度較高,因此可逆反應的方向便傾向轉成碳酸,到達肺部時,由於血液二氧化碳濃度較低,因此碳酸會變回二氧化碳,然後擴散至肺泡內。

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