常見錯誤是非題練習(003)
1. DNA 密碼股指的是用以作為模版製造 mRNA 的那一段DNA。
2. 細菌的遺傳物質可能是 DNA 或 RNA。
3. 本立德試驗用以測試葡萄糖。
4. 生物分子必須溶於水，才會影響水勢。
5. 所有溶於血液內的物質，皆會影響血液的水勢。
6. 蛋白質體積太大，不會溶於血液中。
7. 所有單糖皆是六碳糖。
8. 所有單糖及雙糖皆是還原糖。
9. 分子中 C 及 H 相對 O 的比例愈低，氧化過程中釋出能量愈多。
10.所有碳水化合物皆祇有 C, H 及 O 這三種元素。
11. 所有脂質皆祇有 C,H 及 O 這三種元素。
12. 祇要進食含活細胞的食物，便一定能獲取磷質。
13. 細胞膜是流動的，指的是細胞膜可有限度地增大及縮小。
14. 膽固醇可減少細胞膜的流動，使細胞膜不易破損。
15. 原核細胞沒有線粒體，無法進行需氧呼吸。
16. 真核細胞內祇有細胞核內含有染色體。
17. 在同一組織內，所有細胞的水勢是相同的。
18. 滲透作用指的必定是水分子的移動。
19. 即使消耗能量，細胞也無法直接控制水分的進出細胞膜。
20. 如細胞外的葡萄糖濃度高於細胞內的話，葡萄糖便一定能藉擴散作用進入細胞內。
21. 具生命的細胞必定含有細胞核及線粒體，因為所有細胞活動皆需要能量支持。
22. 所有活細胞必定含有細胞質及細胞膜。
23. 細胞壁是所有植物細胞共同擁有的構造。
24. 真菌及細菌皆屬原核細胞界。
25. 澱粉酶可分解澱粉成麥芽糖。
常見錯誤是非練習題(003)
建議答案
1. DNA 密碼股指的是用以作為模版製造 mRNA 的那一段DNA。
ANS: F
用作模版製造mRNA的那段單鏈DNA部份叫: 模版股。相對的那段才叫密碼股。但為何這段反而叫密碼股，因為這段的鹼基排序與依模版股製造出來的mRNA是一樣的。
2. 細菌的遺傳物質可能是 DNA 或 RNA。
ANS: F
所有細菌的遺傳物質皆是DNA。病毒的遺傳物質才有些是DNA, 有些是RNA(例如愛滋病毒)
3. 本立德試驗用以測試葡萄糖。
ANS: F
本立德試驗實際測試的是還原糖，而不是葡萄糖! 雖然葡萄糖屬還原糖。
4. 生物分子必須溶於水，才會影響水勢。
ANS: T
也即是說所有溶於血液內的物質皆會影響水勢。
5. 所有溶於血液內的物質，皆會影響血液的水勢。
ANS: T
6. 蛋白質體積太大，不會溶於血液中。
ANS: F
視乎蛋白質體積大小，有些是可溶的，例如抗體或血漿蛋白便溶於血漿內。
7. 所有單糖皆是六碳糖。
ANS: F
單糖有些是五碳糖，例如核糖。
8. 所有單糖及雙糖皆是還原糖。
ANS: F
雙糖中的蔗糖不屬於還原糖，因此並不能用本立德試劑測試到。
9. 分子中 C 及 H 相對 O 的比例愈低，氧化過程中釋出能量愈多。
ANS: F
分子中 C 及 H 相對 O 的比例愈高，氧化過程中釋出能量才愈多。所以脂質釋出的能量較多(以相同質量計)。
10.所有碳水化合物皆祇有 C, H 及 O 這三種元素。
ANS: T
11. 所有脂質皆祇有 C,H 及 O 這三種元素。
ANS: F
磷脂便有P(磷)這元素。
12. 祇要進食含活細胞的食物，便一定能獲取磷質。
ANS: T
細胞膜含有磷脂，磷脂便含有磷。
13. 細胞膜是流動的，指的是細胞膜可有限度地增大及縮小。
ANS: F
流動指的是細胞膜內的蛋白質可有限度橫向移動。
14. 膽固醇可減少細胞膜的流動，使細胞膜不易破損。
ANS: T
所以膽固醇其實是身體必需的。另外，
15. 原核細胞沒有線粒體，無法進行需氧呼吸。
ANS: F
原核細胞(例如細菌)仍可進行需氧呼吸。許多科學家根本便覺得線粒體便是古代的細菌。其實細菌的大小跟線粒體是差不多的。
16. 真核細胞內祇有細胞核內含有染色體。
ANS: F
真核細胞內的線粒體及葉綠體內皆有獨立的染色體。所以有些科學家相信線粒體及葉綠體便是古代的細菌與真核細胞共生的結果。
17. 在同一組織內，所有細胞的水勢是相同的。
ANS: F
即使是同一組織，細胞內的水勢皆不同。
18. 滲透作用指的必定是水分子的移動。
ANS: T (請記住!)
跟日常使用「滲透」的意思不同。
19. 即使消耗能量，細胞也無法直接控制水分的進出細胞膜。
ANS: T
間接可以，即控制其他溶質的濃度，從而改變水勢。生於沼澤中鹽份濃度極高的紅樹林植物便用這方法，否則根本上無法生存。
20. 如細胞外的葡萄糖濃度高於細胞內的話，葡萄糖便一定能藉擴散作用進入細胞內。
ANS: F
葡萄糖進入細胞膜需要靠細胞膜內的蛋白質，並不能自由進出，因此除了濃度差之外，其實仍受其他因素影響流向。例如胰島素。
21. 具生命的細胞必定含有細胞核及線粒體，因為所有細胞活動皆需要能量支持。
ANS: F
對絶大部分細胞來說是對的，但成熟的紅血球沒有細胞核及線粒體，進行的是缺氧呼吸。
22. 所有活細胞必定含有細胞質及細胞膜。
ANS: T
留意，但不一定含有線粒體。
23. 細胞壁是所有植物細胞共同擁有的構造。
ANS: T
即使死了的植物細胞，細胞壁仍保留。
24. 真菌及細菌皆屬原核細胞界。
ANS: F
真菌是真核細胞，屬真菌界; 細菌是原核細胞，屬原核細胞界。
25. 澱粉酶可分解澱粉成麥芽糖。
ANS: F
正確說法是澱粉酶可催化分解澱粉成麥芽糖。這是考生常錯的寫法，宜注意!
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